Ресторани української кухні у Львові 2.0

Ресторан-музей Сім поросят – вишукана українська кухня

Вишукана українська кухня за стародавніми рецептами в колоритному національному інтер’єрі. Ресторан «Сім Поросят» у Львові — по-домашньому затишне місце зі справжньою народною кухнею: фірмові вареники, грибна юшка, борщ зі сметанкою, печене молочне порося, запечена форель з овочами, юшка з білих грибів, вареники фірмові, масна тареля українська традиційна, кремзлики, кролик з овочами та багато іншого. Напої – наливки власного виробництва (хринівка, калганівка, медовуха, журавлина), узвар, пиво, винна карта.

В ресторані-музеї Ви побачите стінні старовинні розписи та автентичні елементи карпатської хати, колекцію давнього розписного українського посуду та дерев’яний брус зі своєю легендою. Якщо захочете пообідати в особливому місці, де довго і з цікавістю можна розглядати кожен куточок, то Вам потрібно завітати сюди.

Адреса: вулиця Степана Бандери, 9, Львів

 

Голодний Микола

Цей ресторан найбільша у світі господа галицької кухні з власною пекарнею, броварнею на території закладу, великим подвір’ям з терасою, дитячим майданчиком, крамничкою та подвійним ставком де плаває жива форель, яку кожен гість може сам зловити за допомогою вудочки, і її відразу ж йому приготують кухарі «Голодного Миколи». На вході у ресторан гостей традиційно зустрічає господар Микола Миколайович та частує усіх чарочкою самогонки та галицькими смаколиками.

А гості з іменем Микола наділені тут особливою увагою: подушка “М’яке місце для Миколи”, частування на вибір пивом Кумпель, лимонадом, або ж самогонкою від господаря. Портрет кожного Миколи, який відвідав ресторан, за його бажанням, може стати експонатом Музею Микол.

Родзинкою ресторану є подвійний ставок, одна частина якого надворі, а інша – просто у приміщенні. У ставку плаває форель, яку кожен гість, за бажанням, може сам зловити за допомогою вудочки. Варіантів приготування свіженької рибки – до кольору до вибору. Смажена, варена, печена у традиційному п’єці, на відкритому вогні, на мангалі…

Якщо Ви колись хотіли відчути себе добрим рибалкою, але не мали для цього часу чи хисту — то в ресторані маєте таку можливість: лиш тицьніть пальцем в ту рибу, яку хочете бачити на своєму столі і вона ще плаває в басейні посеред ресторану — і вправний кухар приготує її та свіженькою подасть саме до тої чарки, яку Ви підносите!

Адреса: вулиця Стрийська, 352, Львів

 

Автентична українська кухня у Львові

Етнічний ресторанчик «Українське подвір’я» – це місце, де збереглися українські традиції. Він знаходиться у самому серці гамірного старовинного міста Лева. Але, якщо інші популярні кафе Львова розташовані на досить багатолюдній площі біля ратуші, де часом стомлюєшся від натовпу туристів, то «Українське подвір’я» відкриває свої двері перед гостями на тихій та спокійній вуличці, поряд з найвідомішими пам`ятками архітектури, всього в 50-ти метрах від театру опери та балету. Вуличка є непроїзною, тому ви можете розраховувати на спокійний відпочинок. Ресторанчик знаходиться на місці, де у довоєнний період знаходилася одна з крамничок, відомого на той час, пасажу Феллера.

Інтер`єр закладу виконаний з натуральної деревини, з традиційними предметами побуту та етнічними декораціями,  що створює неповторну атмосферу домашнього затишку та навіює справжній дух українських традицій та культури. Кожен елемент декору та аранжування простору нагадує нам про нашу історію та звичаї, а іноземців знайомить з культурою країни. Таким чином, відвідавши ресторан, ви вирішуєте відразу дві задачі: де смачно поїсти у Львові і, як дізнатись про місто та Україну ще більше.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *